Kela Držiak na cukor KL-65147

Bývanie a doplnky | Bytové doplnky | Doplnky do kuchyne | Kuchynské náradie | Varešky, metly a naberačky | Obracačky

Držiak na cukor slúži na skaramelizovanie cukru pri príprave typického nemeckého punču zvaného Feuerzangenbowle.Držiak umiestnime na nádobu s punčom a naň dáme cukor, najlepšie v tvare kužeľa, ale môžu byť aj kocky. Následne polejeme cukor rumom a zapálime. Ak plameň začne slabnúť, môžeme naliať na cukor ďalší rum. Plameňom sa cukor rozpustí a pretečie do nápoja cez diery v držiaku...